La machine à découper le poisson est une machine spécialement coupée du poisson en filets, adaptée à diverses variétés de poisson frais, du poisson légèrement congelé, des tranches de poisson séchées, des filets de poisson coupés lisses et beaux, fins et uniformes, conservant le goût délicieux de la viande de poisson. Il peut traiter une variété de poissons frais dans les 10 kilogrammes (les poissons de plus de 10 kilogrammes peuvent être transformés sur commande) tels que : carpe argentée, flet, carpe bleue, carpe herbivore, carpe, poisson noir, bar, cannelle, tilapia, poisson jaune. , poisson couteau, etc.
Le corps du coupe-poisson est léger, occupe moins de terrain et est facile à déplacer. C'est une machine professionnelle pour la transformation des produits aquatiques et l'aquaculture. La machine appartient à un équipement multifonctionnel, peut couper des filets de poisson, des segments de poisson, des bâtonnets de poisson, des morceaux de poisson, couper des tranches, des segments, une surface de bloc lisse, complète, sans écrasement, et la taille peut être personnalisée, en acier inoxydable de qualité alimentaire en acier, conforme aux exigences d'hygiène alimentaire. Les pièces tranchées adoptent une technologie spéciale, qui présente une faible résistance, un bon moulage et un entretien, un démontage et un nettoyage pratiques. Convient à divers environnements de travail.
L'efficacité de travail de la machine est assez élevée, équivalente à 8-12 travailleurs coupant des filets de poisson en même temps, un investissement très faible, une efficacité élevée, une économie d'argent et de main d'œuvre. Il convient aux cantines, hôtels, centres de traitement aquatique, marchés de producteurs, diverses usines de traitement aquatique, sites industriels, miniers et piscicoles.
