Description des produits
Il est spécialement conçu pour couper les têtes de poisson en position fixe-avec une position de coupe réglable pour séparer proprement les têtes des corps de poisson et minimiser le gaspillage de viande.
L'équipement de coupe de tête de poisson est fabriqué en acier inoxydable conforme aux normes d'hygiène alimentaire. Il est doté d'une alimentation automatique et d'un fonctionnement stable et est largement utilisé dans la transformation en masse de divers poissons de mer.
équipement de découpe de poisson- découpe de segments de poisson
Cette machine est principalement conçue pour les poissons minces tels que les hairtail. Il peut couper du poisson entier en segments de longueur uniforme en un seul passage et constitue l'équipement de traitement de base pour les filets de poisson prédécoupés.
L'équipement prend en charge des dimensions de coupe réglables pour plusieurs spécifications. Les jeux de lames de coupe de cet équipement de coupe peuvent être personnalisés pour produire des filets allant de 2 à 10 cm de largeur en fonction de la demande du marché. Avec une disposition précise des lames et une force de coupe constante, les produits finaux sont de taille uniforme avec des segments lisses.
Il est spécialisé dans la fonction de division précise du poisson entier le long du dos et dans la séparation précise des os de la chair.
L'équipement de fendage utilise des lames incurvées spécialement personnalisées. Lorsque le poisson est livré à la zone de coupe, les lames divisent le dos du poisson et divisent uniformément le poisson entier en trois sections.
équipement de découpe de poisson- découpe de ventre de poisson
L'équipement de découpe du ventre de poisson est un appareil automatisé compact spécialement conçu pour couper le ventre du poisson. Sa fonction principale est d'ouvrir uniformément le ventre du poisson. Certains autres modèles peuvent également retirer les organes du poisson en même temps.
La machine fonctionne comme suit : le poisson est placé dans l'ouverture d'alimentation, où un mécanisme de guidage positionne automatiquement le poisson, puis il sera transféré vers une zone de lame de scie circulaire rotative à grande vitesse-pour terminer le travail de coupe.
La profondeur de coupe est réglable et convient aux poissons d'eau douce pesant environ 1 à 5 jin (500 à 5 500 grammes), comme la carpe herbivore, le bar et les poissons noirs ainsi que certains poissons d'eau salée.
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