La machine à casser les œufs est également appelée batteur à œufs, machine à séparer les œufs, qui est utilisée pour casser la coquille des œufs, des œufs de canard et d'autres produits à base d'œufs afin d'obtenir du liquide d'œuf.
La machine à casser les œufs de type plate-forme (séparateur de coquille d'œuf et de liquide d'œuf) doit séparer le liquide d'œuf restant de la coquille d'œuf une fois la coquille d'œuf cassée, et en même temps réduire le volume de la coquille d'œuf cassée. Grâce à la centrifugation, l'œuf entier est automatiquement brisé et la coquille de l'œuf et le liquide de l'œuf sont automatiquement séparés. La machine à casser les œufs peut être équipée d'une machine à laver les œufs, d'un séparateur et d'un filtre selon les besoins de production, ce qui peut réaliser la production automatique de l'ensemble du processus. Le taux de séparation du liquide d'œuf et de la coquille d'œuf est de 87 pour cent, soit 5 à 7 pour cent de plus que celui d'une opération manuelle.
Introduction de l'équipement : Le batteur à œufs est composé d'un cadre, d'un système d'alimentation, d'un dispositif de casse de coquille et d'un dispositif de séparation du jaune d'œuf et du blanc d'œuf. Fabriqué en acier inoxydable 304, sûr et hygiénique, robuste et durable.
Le processus de travail de la machine à casser les œufs
Les poules/œufs chanteurs nettoyés sont transportés séquentiellement vers les trous de filière sur la bande transporteuse. Lorsque les œufs sont transportés jusqu'au point de rupture, les coquilles d'œufs sont automatiquement coupées et les coquilles d'œufs sont séparées du point de rupture des deux côtés sous le dispositif de serrage. Le blanc d'œuf s'écoule de la coquille d'œuf et, dans le dispositif de séparation du jaune d'œuf et du blanc d'œuf, le blanc d'œuf est séparé et s'écoule dans un récipient désigné, et le jaune d'œuf s'écoule dans un autre récipient. Ainsi, la séparation complète du jaune d'œuf et du blanc d'œuf est obtenue. Les coquilles d'œufs sont déposées dans le récipient désigné.
Les détails de la machine à battre les œufs
Imitation d'œufs cassés à la main, facile à utiliser, haute efficacité
1. L'ensemble de la machine à casser les œufs est fabriqué en 304SS, la machine ne rouille pas et elle est plus conforme aux exigences de transformation de la sécurité alimentaire.
2. L'opération est simple, il vous suffit d'appuyer sur le bouton pneumatique de la machine, après avoir mis les œufs, les œufs seront automatiquement transportés et frappés, de manière à obtenir le battage des œufs et la séparation du blanc d'œuf et du liquide d'œuf.
3. Facile à nettoyer, le batteur à œufs entier peut être lavé à l'eau et peut être nettoyé directement avec un pistolet à eau haute pression
4. Faible taux de casse, fonctionnement automatique de la machine, moins de résidus de liquide d'œuf, taux de production de liquide d'œuf élevé
5. La sortie de traitement peut prendre en charge la personnalisation, traitant 2 700 à 11 000 pièces par heure
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Modèle |
EM15 |
Série EM |
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Capacité |
2700 pièces/heure |
5400 pièces/heure |
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La sortie n'est pas fixe, peut être personnalisée |
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